中秋節快到了,除了放連假之外,當然還有一件事不能忘,那就是送禮吃月餅啦!不論是親朋好友或是工作夥伴,一盒精緻的月餅總能傳遞滿滿的祝福。今天皮編就要來介紹幾家必吃的月餅店家,絕對讓你的中秋慶典更加美味,讓我們開動吧!👉︎
1. 小潘蛋糕坊-鳳凰酥 (18入 $589)
首推的是來自新北市的小潘鳳凰酥!曾多次獲得獎項,小潘蛋糕坊可以說是新北的伴手禮指標之一,他們以新鮮進口的高級奶油入餅,每款月餅都入口香醇、綿密即化,完全不加香料色素,用料實在。他們的鳳凰酥,可以說是蛋黃和鳳梨的完美結合,平衡了鹹甜混合滋味,一次就能品嘗到鳳梨酥加蛋黃酥的風味!
2. 陳耀訓·麵包埠– 蛋黃酥(10入 $980)
再來是蛋黃酥的戰場,說到蛋黃酥今年最夯的絕對是陳耀訓蛋黃酥啦。陳耀訓出生於彰化鹿港,2017年榮獲Mondial du pain世界麵包大賽冠軍,成立了個人烘焙品牌「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」。他們的「紅土鹹蛋黃酥」就如新聞所報導只要一上市就立刻被搶購一空,因為單價一個$98,所以也有「蛋黃酥界的愛馬仕」之稱,皮編自己吃完是覺得還算好吃(但口味還是見仁見智啦)。也提醒如果要去店面購買的朋友,一定要趁早,不然很容易錯過!
3. 不二坊-蛋黃酥 (6入$300)
一樣是蛋黃酥,也一樣來自彰化,大家絕對都聽過彰化的不二(舊名:不二家)!每年新聞也總是一波搶購潮,網路代購更是溢價到離譜。皮編覺得他們的蛋黃酥外皮更加酥脆,豆沙內餡綿密所以相對的甜度會稍微高一些,但加上了鹹蛋黃的濕潤鹹香,對於喜歡古早味的人來說絕對是一大享受。要注意的是他們今年中秋檔期目前都預約已滿,所以要買的朋友可能要透過代購購買~
4. 一福堂-檸檬餅(8入$280)
如果送禮的對象比較不喜歡傳統的月餅、蛋黃酥,那一福堂的檸檬餅絕對值得送給對方。一福堂的檸檬餅不只有獨特的口感,還有清新的檸檬風味,是一個別出心裁的送禮選擇。這家店的月餅口感較輕,不會太甜,整體吃起來還送清爽🍋💯
也同步跟大家分享,現在可以使用皮路購買一福堂檸檬餅啦!想要在中秋節送禮,卻心有餘而力不足的朋友們,可以先用皮路無卡分期,讓中秋送禮更輕鬆無負擔!
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5. 元祖-雪餅 (12入 $1,260)
最後來介紹的是元祖雪餅,他們的水果風味冰淇淋月餅絕對是一個涼爽的選擇。以口感Q滑的葛粉包裹冰淇淋,低卡無負擔,不論大人小孩都喜歡。口感微酸,絕對是中秋期間的一道清涼甜點。
最後,無論選擇哪一家以上這些真的都算是很能代表台灣味的月餅,今年的中秋不要忘了用罪惡感十足的月餅來傳遞你的祝福,讓這個節日更加特別。